Diyet ve Beslenme

Diyetlerin En Lezzetli Tarifi: Mercimek Mantısı!

Diyet listelerinde bazen istemediğimiz tarifler ile karşılaşabiliriz. Kimimiz bu tariflerden dolayı diyeti bırakma aşamasına gelir hatta. Mercimek mantısı ise hem kilo aldırmaması hem de lezzeti ile diyet listelerinde yer alır.
10 Eylül 2019,   0 Yorum
Diyetlerin En Lezzetli Tarifi: Mercimek Mantısı!

Diyet listelerinde bazen istemediğimiz tarifler ile karşılaşabiliriz. Kimimiz bu tariflerden dolayı diyeti bırakma aşamasına gelir hatta. Mercimek mantısı ise hem kilo aldırmaması hem de lezzeti ile diyet listelerinde yer alır. Bildiğiniz üzere mantı hamurdan yapılan bir yemektir. Ancak bunu daha sağlıklı hale getirmek için hamur yerine mercimek kullanacağız. İlk bakışta biraz farklı gözükse de tadına bakınca siz de aslında çok lezzetli ve sağlıklı olduğunu göreceksiniz.

Mercimek Mantısı Malzemeleri Nelerdir?

-Kırmızı mercimek ( 2 su bardağı önerilir.)

-Dilediğiniz kadar yoğurt

-5 su bardağı su

-Tuz

-İsteğe göre kimyon

-1 veya 2 diş sarımsak

-Tereyağı

-İsteğe göre pul biber

mercimek-mantisi

Mercimek Mantısı Nasıl Yapılır?

İlk yapmanız gereken kırmızı mercimeği güzelce haşlamanız. Bunun için mercimeği yıkayın. Büyük bir tencereye alın ve üzerine suyunu ekleyin. Ardından kısık ateşte ağzı kapalı bir şekilde bırakın. Bu işlem sırasında kaynamaya yakın bir zamanda tuz ve kimyonunu atabilirsiniz.

Mercimek suyunu çekince altını kapatın ve soğumasını bekleyin. Eliniz ile sekil verebileceğiniz duruma gelinceye kadar soğumasını bekleyiniz.

Mercimek soğuduktan sonra artık elinizle şekil verebilirsiniz. Şekil tamamen size kalmış ancak bizim önerimiz mercimekleri yuvarlak hale getirmenizdir.

Üzerinde gezdireceğimiz sos için ise tereyağını güzelce tavada gezdirin ve kızdırın. Burada tamamen tercihe bağlı salça ekleyebilirsiniz. Salça ekledikten sonra veya eklemedikten sonraki işlem pulbiberi atmanız ve altınız kapatmanızdır.

Sarımsakları da yoğurt ile karıştırdığınız zaman artık son bir işlem kalıyor. Mercimeklerin üstüne önce sarımsaklı yoğurdu sonra ise sosu yavaşça gezdiriniz. Artık mercimek mantımız hazır. Afiyet olsun.

Konu ile alakalı bir diğer yazımız olan "Hızlıca Hazırlanan 2 Adet Sağlık Yemek Tarifi" adlı yazımızı da okumanızı tavsiye ederiz.

Bol Sağlıklı Sporlu Günler!

Yorum Yazın

Bu İçeriğe Oy Verin :

Yorumlar

Bu içerik için henüz yorum yazılmadı. İlk yorum yazan siz olun.

Cardio

Siz de ağımızdaki tüm spor merkezlerini, tek bir spor merkezi üyeliğinden daha uygun fiyata kullanmak için Sports & Merits'e hemen üye olun!


Yorum Yazın