Kefirin Faydaları Nelerdir?

Kefirin Faydaları Nelerdir?

Kefir, kemiklerin güçlenmesine yardımcı olur. Özellikle şeker hastalarının kullanması gerekir. Kefir ayrıca kansere iyi gelmesi ile bilinir.

Devamını oku

Bitkisel Protein Kaynakları

Bitkisel Protein Kaynakları

Sağlıklı beslenme, kilo verme ve kas yapımında proteinin önemi tartışılamaz. Hayvansal protein kaynaklarını tüketmek ile ilgili problemler yaşıyorsanız protein açısından zengin bitkisel kaynaklara göz atalım:

Devamını oku

Fermantasyon Nedir?

Fermantasyon Nedir?

Fermentasyon, mikroorganizmaların şekerli maddelere etkisi ile meydana gelen biyokimyasal bir olaydır. Fermente ürünler, bitkisel ve hayvansal ürünlerin doğal yolla ya da başlatıcı kültürler eklenerek üretilen yeni ürünlerdir.

Devamını oku

Glutensiz Yaşanır mı?

Glutensiz Yaşanır mı?

Çok zayıf doğmuşum. Anne sütü ise hiç almamışım. Öyle diyorlar. Ve ekliyorlar: "Sonra seni şişmanlattık. Öyle tombul yanakların vardı ki, öyle tatlı ve şirin gözüküyordun ki…."

Devamını oku

Protein Olmadan Asla!

Protein Olmadan Asla!

Sağlıklı beslenme, kilo verme ve kas yapımında proteinin önemi tartışılamaz. Protein, vücudumuzda hücre oluşumunda görev alan amino asitlere dönüşmektedir.

Devamını oku