Magnezyum Nedir ve Vücudumuz için Neden Önemlidir?

Magnezyum Nedir ve Vücudumuz için Neden Önemlidir?

Genel olarak vücut ve beyin sağlığımızda önemli rol oynayan magnezyum, vücudumuzda en çok bulunan minarelerden biridir. Protein sentezlenmesi, kaslarımızın kasılma ve gevşeme düzenininde, kan şekeri düzenlemesinde gibi önemli aktivitelerde rol oynar.

Devamını oku

Fermantasyon Nedir?

Fermantasyon Nedir?

Fermentasyon, mikroorganizmaların şekerli maddelere etkisi ile meydana gelen biyokimyasal bir olaydır. Fermente ürünler, bitkisel ve hayvansal ürünlerin doğal yolla ya da başlatıcı kültürler eklenerek üretilen yeni ürünlerdir.

Devamını oku