Yağlar Hakkında Bilmemiz Gerekenler

Yağlar Hakkında Bilmemiz Gerekenler

Yağ önemli bir besin kaynağıdır. Zeytinyağı salatalarımızı süsler, pilavımızın vazgeçilmezidir tereyağı, hamsi tava yağsız olmaz! Peki vücudumuza aldığımız tüm bu yağlar aynımıdır?

Devamını oku

Sağlık Yaşam ve Zayıflama için Brokolinin Önemi

Sağlık Yaşam ve Zayıflama için Brokolinin Önemi

Sağlıklı bir hayat yaşamak neredeyse her bireyin hayallerinden biridir. Vücut için tüketilen besinlerin içerdiği maddeler çok büyük önemler arz ediyor.  Uzmanların kişilere sürekli bir şekilde brokoli tüketmelerini söylemesi, sağlıklı hayatın ilk kurallarından biri haline geliyor.

Devamını oku

Çölyak Hastalarına Özel Trakya Yöresel Pizzasına Ödül!

Çölyak Hastalarına Özel Trakya Yöresel Pizzasına Ödül!

Çölyak hastalığı günümüzde oldukça yaygın olarak karşımıza çıkıyor. Çölyak hastalığı, bağırsaklarda besin maddelerinin sindiriminin ve emiliminin bozulmasına yol açan bir hastalıktır.Trakya Üniversitesi (TÜ Aşçılık Bölümü’nce hazırlanan "Trakya Yöresel Pizzası" adı verilen pizzada Edirne tava ciğeri, Osmanlı sucuğu, Malkara kaşarı, Kırklareli hardaliyesi ve glutensiz unla hazırlandı.

Devamını oku

İştah Azaltan Besinler Nelerdir?

İştah Azaltan Besinler Nelerdir?

Diyet yaptığımız dönemlerde mümkün olduğunca iştahımızın azalmasını isteriz. Peki bizi tok tutacak gıdalar nelerdir? Bu yazımızda iştah azaltan besinleri sizler için ele aldık...

Devamını oku

Hangi Yağları Tüketmeliyiz?

Hangi Yağları Tüketmeliyiz?

Vücudumuzun en önemli maddelerinden biri olan yağları, hangi besinlerde bulabileceğimiz ve ne kadar sağlıklı olduklarını bu yazımızda siz değerli okuyucularımız için ele aldık.

Devamını oku

Yeşil Fasulyenin Faydaları

Yeşil Fasulyenin Faydaları

A vitamini, C ve K vitamini, folik asit ve diyet lifi açısından çok zengin bir besin olan yeşil fasulye, diyet programınıza dahil etmeniz gereken bir besindir.

Devamını oku

Karabuğday (Greçka)

Karabuğday (Greçka)

Son yılların en besleyici ve en sağlıklı besinlerinden biri sayılan karabuğday, diyet beslenmeye de uygun bir besindir.

Devamını oku

Zencefil Aşkına

Zencefil Aşkına

Zencefilin ne kadar muhteşem bir besin olduğunu okuyup denedikçe hayatımızın vazgeçilmezi olmuş durumda.

Devamını oku